Jornadas gastronómicas de la Matanza en Amieva y Alto Sella

Jornadas gastronómicas de la Matanza en Amieva y Alto Sella. Se celebran en varias localidades de Amieva y Ponga todos los fines de semana de febrero. Dedicadas a los productos de la matanza del cerdo se pueden degustar en los principales restaurantes del concejo o municipio asturiano de Amieva. El menú consta de todos los productos habituales de la matanza como sopa de hígado, potaje de berzas, picadillo, boroña preñada, leng ...