Restaurantes +

Restaurante La Ruta
Plazas totales: 15. Restaurante La Ruta. Comer & beber. Restaurantes. Cocina tradicional. Oriente de Asturias. Comarca del Oriente de Asturias. Montaña de Asturias de Asturias. Oriente de Asturias. Ríos, aguas cristalinas, cañones, gargantas y montañas, paredes de escalada, sendas de serena belleza, valles míticos, mitología, quesos… Esencias de Amieva. Agua y roca, ésta es una de sus esencias. Abrupto y escarpado, montañoso, así ...
Restaurante Alto Sella
Plazas totales: 30. Restaurante Alto Sella. Ni el chef, ni el local, ni la presentación, ni la elaboración. En nuestro restaurante el máximo protagonista es la materia prima. Los productos naturales de la tierra con los que elaboramos nuestros platos: el cochinillo, la fabada, el pote, el lomo, el picadillo, las morcillas, la caza, las tartas caseras, el arroz con leche, los quesos. todo elaborado con productos fre ...
Restaurante Camín de los Beyos
Plazas totales: 26. Restaurante Camín de los Beyos. Os damos la bienvenida a nuestro sitio, queremos que sea lo mas parecido a lo que queremos constituir en el Camin de los Beyos. Un restaurante con una cocina evolutiva que reúne modernidad y tradición, basándose en la creatividad y el producto. Nuestras recetas se caracterizan por su sugerencia y atrevimiento, con una técnica innovadora pero con sabores e ing ...

Bares y cafeterías +

Bar El Emigrante
Bar El Emigrante. Comer & beber. Bares y cafeterías. Bares. Oriente de Asturias. Comarca del Oriente de Asturias. Montaña de Asturias de Asturias. Oriente de Asturias. Ríos, aguas cristalinas, cañones, gargantas y montañas, paredes de escalada, sendas de serena belleza, valles míticos, mitología, quesos… Esencias de Amieva. Agua y roca, ésta es una de sus esencias. Abrupto y escarpado, montañoso, así es el paisaje de Amieva, surcado además por rí ...

Cocina asturiana +

Pitu con arbeyos
Pitu con arbeyos. Ingredientes: 1 pitu (pollo) 500 gramos de arbeyos (guisantes) 100 gramos de jamón en tacos 3 dientes de ajo 1 copa de coñac perejil aceite sal Preparación: Limpio y troceado el pitu (pollo), lo adobaremos con ajo y lo dejaremos así alrededor de una media hora. Transcurrida ésta, lo salaremos y lo pasaremos por una sartén con aceite a fin de dorarlo. Una vez así, lo colocaremos en una cazuela. ...
Pixín alangostado
Pixín alangostado. Ingredientes: Un kilo de pixín de la parte de los lomos Tres cucharadas de pimentón Cinco cucharadas de aceite Un diente de ajo Una rama de perejil Un trozo de cebolla Media hoja de laurel Un poco de bramante Un pliego de papel de barba Sal Cuatro gambas grandes Preparación: Se limpia el pixín, quitándole la espina central. Se corta en dos trozos alargados y se sazona de sal. En un plato se ponen las ci ...
Cordero al horno
Cordero al horno. El cordero para que resulte bueno, no debe ser un animal recién muerto, para mayor seguridad se adquirirá dos días antes y se conservara en un sitio fresco. Para que la pierna resulte tierna y jugosa, debe de estar bien cubierta de sebo; ha de ser corta y gruesa. Antes de asarla se golpea con un machete puesto de plano para romperle las fibras y ponerla más tierna. Para asarla se dejará perfectamente ...

Alojamientos turismo rural +

Casa de aldea Casona de Covadonga
Plazas totales: 11. Plazas fijas: 8. Plazas supletorias: 3. Número de habitaciones: 4. Casa de aldea Casona de Covadonga. Casa rural situada en pleno corazón del parque Nacional de Picos de Europa y Parque Natural de Redes. A catorce kilómetros de Cangas de Onís y de San Juan de Beleño. A orillas del río Ponga, afluente del río Sella. Lugar ideal par ...
Casa de aldea La Riba I
Plazas totales: 4. Plazas fijas: 4. Número de habitaciones: 2. Casa de aldea La Riba I. La Riba consta de dos casas rurales independientes con capacidad para 4 personas cada una de ellas, ubicadas dentro de una finca privada. Las casas rurales están construidas y decoradas conforme a la arquitectura típica de la zona, haciendo de ellas, un espacio acogedor y tranquilo, con el objetivo d ...
Casa de aldea La Galana
Plazas totales: 9. Plazas fijas: 8. Plazas supletorias: 1. Número de habitaciones: 4. Casa de aldea La Galana. ENTORNO. El mejor paisaje de Picos de Europa para disfrutar en familia, con amigos . como tú prefieras. El Parque Nacional más antiguo de España, con todo el encanto integrado por altas y jóvenes montañas, ríos cortos repletos de salmones y ...

Alojamientos turísticos +

Apartamentos turísticos Esther
Apartamentos turísticos Esther. Los Apartamentos turísticos Esther ocupan una antigua casa de montaña en Vis (Amieva), rehabilitada recientemente para albergar dos apartamentos rurales en la tranquila aldea de Vis, a 11 km de Cangas de Onís. Los apartamentos, en lo alto de una ladera, gozan de una vista privilegiada de los Picos de Europa y el valle del Río Sella. Un completo equipamiento y la tranquilidad del entorno, te perm ...
Vivienda vacacional El Llagar
Plazas totales: 3. Plazas fijas: 3. Número de habitaciones: 2. Vivienda vacacional El Llagar. Una casa de pueblo en Los Picos de Europa La vivienda vacacional El Llagar es una cuidada casa de pueblo recién restaurada, el sitio ideal para los amantes de la tranquilidad, en un entono natural en el núcleo rural de Vis, pequeña aldea que pertenece al municipio de Amieva, Asturias. La c ...
Hotel Apartamentos La Lonja
Plazas totales: 39. Plazas fijas: 39. Número de habitaciones: 6. Número de apartamentos: 7. Capacidad apartamentos: 7 apartamentos: 4 pax. Hotel Apartamentos La Lonja. Conjunto de confortable hotel rural de 6 habitaciones y 7 apartamentos situados en Amieva, a 10 km. de Cangas de Onis, rodeados por la naturaleza del Parque Nacional de Picos de Europa y al lado de ...