Restaurantes +

Restaurante Alto Sella

Plazas totales: 30. Restaurante Alto Sella. Ni el chef, ni el local, ni la presentación, ni la elaboración. En nuestro restaurante el máximo protagonista es la materia prima. Los productos naturales de la tierra con los que elaboramos nuestros platos: el cochinillo, la fabada, el pote, el lomo, el picadillo, las morcillas, la caza, las tartas caseras, el arroz con leche, los quesos. todo elaborado con productos fre ...

Restaurante Camín de los Beyos

Plazas totales: 26. Restaurante Camín de los Beyos. Os damos la bienvenida a nuestro sitio, queremos que sea lo mas parecido a lo que queremos constituir en el Camin de los Beyos. Un restaurante con una cocina evolutiva que reúne modernidad y tradición, basándose en la creatividad y el producto. Nuestras recetas se caracterizan por su sugerencia y atrevimiento, con una técnica innovadora pero con sabores e ing ...

Restaurante La Ruta

Plazas totales: 15. Restaurante La Ruta. Comer & beber. Restaurantes. Cocina tradicional. Oriente de Asturias. Comarca del Oriente de Asturias. Montaña de Asturias de Asturias. Oriente de Asturias. Ríos, aguas cristalinas, cañones, gargantas y montañas, paredes de escalada, sendas de serena belleza, valles míticos, mitología, quesos… Esencias de Amieva. Agua y roca, ésta es una de sus esencias. Abrupto y escarpado, montañoso, así ...

Bares y cafeterías +

Bar El Emigrante

Bar El Emigrante. Comer & beber. Bares y cafeterías. Bares. Oriente de Asturias. Comarca del Oriente de Asturias. Montaña de Asturias de Asturias. Oriente de Asturias. Ríos, aguas cristalinas, cañones, gargantas y montañas, paredes de escalada, sendas de serena belleza, valles míticos, mitología, quesos… Esencias de Amieva. Agua y roca, ésta es una de sus esencias. Abrupto y escarpado, montañoso, así es el paisaje de Amieva, surcado además por rí ...

Cocina asturiana +

Pitu con arbeyos

Pitu con arbeyos. Ingredientes: 1 pitu (pollo) 500 gramos de arbeyos (guisantes) 100 gramos de jamón en tacos 3 dientes de ajo 1 copa de coñac perejil aceite sal Preparación: Limpio y troceado el pitu (pollo), lo adobaremos con ajo y lo dejaremos así alrededor de una media hora. Transcurrida ésta, lo salaremos y lo pasaremos por una sartén con aceite a fin de dorarlo. Una vez así, lo colocaremos en una cazuela. ...

Jornadas gastronómicas del Concejo de Amieva

Jornadas gastronómicas del Concejo de Amieva. El primer sábado de junio, el concejo de Amieva dedica al queso de los Beyos un certamen, en el que se exaltan las excelencias de este emblemático producto. Otra cita ineludible con las delicias gastronómicas de Amieva llega en el mes de febrero: son las Jornadas Gastronómicas de la Matanza. A lo largo de todos los fines de semana del citado mes se produce una auténtica glorif ...

Almejas a la marinera

Almejas a la marinera. Ingredientes: 1 kg de almejas 1 cebolla grande 3 dientes de ajo ½ vaso de vino blanco 1 limón Perejil Guindilla Sal Preparación: No por obvio es poco importante, sino al contrario, hacer una referencia inicial al lavado de la almeja, pues ha de ser éste realizado con sumo esmero, en agua fría, hasta hacer desaparecer cualquier vestigio de arena. Tras la operación, colócalas en una cazuela ...

Alojamientos turísticos +

Vivienda vacacional El Llagar

Plazas totales: 3. Plazas fijas: 3. Número de habitaciones: 2. Vivienda vacacional El Llagar. Una casa de pueblo en Los Picos de Europa La vivienda vacacional El Llagar es una cuidada casa de pueblo recién restaurada, el sitio ideal para los amantes de la tranquilidad, en un entono natural en el núcleo rural de Vis, pequeña aldea que pertenece al municipio de Amieva, Asturias. La c ...

Pensión La Ruta

Plazas totales: 7. Plazas fijas: 7. Pensión La Ruta. Confortable pensión de ámbito rural de habitaciones dobles en Amieva, a 10 minutos de Cangas de Onís. Tiene calefacción, TV, servicio de lavandería y productos típicos de la zona de Picos de Europa; muy próximo a oficina bancaria, consultorio médico y farmacia. Situado a escasos metros del río Sella. ...

Vivienda vacacional La Casina

Plazas totales: 6. Plazas fijas: 6. Número de habitaciones: 3. Vivienda vacacional La Casina. La Vivienda vacacional La Casina se encuentra en El Pontigo, barrio del concejo o municipio asturiano de Amieva distante 2,2 km de la capital municipal, Sames, que dista 82 km de la ciudad de Oviedo, capital a su vez de la comunidad autónoma del Principado de Asturias. Tiene 3 habitaciones dobles. ...