Casa quemada

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Descripción

Interesante conjunto recogido en el Inventario de Patrimonio Arquitectónico de Asturias.

Conjunto de arquitectura popular formado por casa, «corte» y«payar» que presenta una disposición rectangular en planta. La fachada principal de la casa está retranqueada al prolongarse los muros de los extremos en cortafuegos «frontales» realizados con sillares grandes y bien escuadrados de piedra caliza. En la parte superior se instala el corredor con barandilla recorrida por barrotillos torneados coronados por pequeños arquillos. Esta barandilla se estructura en diferentes tramos por medio de pilares intermedios y dos pies derechos con zapatas sobre los cuales descansa la viga superior, el «petril» que soporta el voladizo del tejado.

La puerta de entrada a la casa es adintelada y está flanqueada por dos ventanas rectangulares enmarcadas por sillares grandes y bien escuadrados. Bajo el antepecho de estas ventanas hay una losa de piedra que sobresale ligeramente a modo de imposta. Las paredes de la casa son de mampostería enlucida y pintada en blanco. La construcción cubre a cuatro aguas con teja curva árabe que descansa sobre armazón de madera formado por viguetas «cabrios» y tablones «chaplones». Adosada a la vivienda se encuentra la «corte-payar» de menor altura y cubierta a dos aguas con el caballete dispuesto en sentido paralelo a la fachada.

El acceso a la «corte» se realiza por un amplio portón. El «payar» se sitúa en la parte superior y está abierto en el frente con un corredor o milana por el que se introduce la hierba y que al mismo tiempo sirve para airear el espacio interior. Por último adosada a la cuadra hay otra pequeña dependencia, la «jolechada» destinada al ganado menor. Las tres edificaciones que forman el conjunto arquitectónico están alineadas y presentan en altura una gradación escalonada.

Concejo de Amieva

Ríos, aguas cristalinas, cañones, gargantas y montañas, paredes de escalada, sendas de serena belleza, valles míticos, mitología, quesos… Esencias de Amieva.

Los concejos (municipios) que limitan con el Concejo de Amieva son: Cangas de Onís, Parres y Ponga. Cada uno de estos concejos (municipios) comparte fronteras geográficas con Amieva, lo que implica que comparten límites territoriales y pueden tener interacciones políticas, sociales y económicas entre ellos.

Comarca del Oriente de Asturias

Es la tierra asturiana que primero ve el sol, que tiene las montañas de más altitud de la cordillera cantábrica, los Picos de Europa, Parque Nacional, Reserva de la Biosfera y lugar donde se inició la Reconquista en España, concretamente en Covadonga.

La comarca está conformada por uno o varios concejos (municipios). En este caso: Amieva, Cabrales, Cangas de Onís, Caravia, Llanes, Onís, Parres, Peñamellera Alta, Peñamellera Baja, Piloña, Ponga, Ribadedeva y Ribadesella. Los concejos representan las divisiones administrativas dentro de la comarca y son responsables de la gestión de los asuntos locales en cada municipio.

Conocer Asturias

«El Club de Guisanderas Asturianas se fundó con la misión de preservar la autenticidad de la cocina asturiana y transmitirla a las nuevas generaciones. Estas mujeres, con su experiencia y conocimiento, son verdaderas expertas en la preparación de platos tradicionales asturianos como la fabada, el pote asturiano, el cachopo, la sidra natural y otros manjares culinarios que hacen famosa a la región.»